La nutrition à l’appui d’un mode de vie healthy living  

En recherche d’un mode de vie sain et actif, de plus en plus de personnes pratiquent un sport ou font de l’exercice physique régulièrement. L’activité physique représente en effet un excellent moyen de rester en bonne santé et réduit les facteurs de risque de maladies chroniques. Cette tendance croissante touche de plus en plus de profils très différents – jeunes et moins jeunes, hommes et femmes, des « sportifs du dimanche » aux triathlètes de compétition…

Avoir un mode de vie healthy living est également propre à chacun et ne s’exprime pas de la même manière pour tous. Effectivement, pratiquer 2h de sport par jour ne correspond pas au mode de vie et aux attentes de chacun. Dans cette optique de répondre aux multiples attentes des consommateurs healthy living, les acteurs de la nutrition se doivent de proposer une offre très large en termes de moment de consommation. Cette diversification, très tendance, est bénéfique pour les consommateurs qui peuvent espérer trouver un apport nutritionnel adapté à leur profil.

Faire le plein de protéines pour bien profiter d’une vie healthy living

Face à cette hausse et diversification de la demande en produits alimentaires sains et équilibrés, les produits initialement destinés aux sportifs entraînés ou encore utilisés dans le cadre du contrôle du poids se sont complétement démocratisés. L’offre de produits alimentaires riches en protéines inonde aujourd’hui le marché. De nombreux consommateurs se tournent en effet vers la nutrition sportive en consommant des produits spécialisés comme les boissons à reconstituer en shaker ou encore les barres et autres cookies hyperprotéinés.

En plus de leur fort apport nutritionnel, la nécessité de proposer des produits également pratiques et bons en goût se révèle désormais central. L’enjeu est de créer des produits healthy living sans rogner sur les qualités organoleptiques et la praticité du produit. Les consommateurs sont habitués à consommer sur le pouce et facilement, il est donc nécessaire pour les industriels de fédérer ses consommateurs autour d’un mode de consommation healthy living qui lui est propre (snacks hyperprotéinés, plats préparés, desserts hyperprotéinés…). De plus, le consommateur d’aujourd’hui n’est pas forcément prêt à faire de compromis sur le goût malgré son mode de vie healthy living, une aubaine pour les industriels.

Une alimentation équilibrée et eco-friendly 

Le mode de vie healthy living se définit également par la prise en compte de l’environnement et de l’ensemble des interactions entre les consommateurs, les produits et la nature.  Ainsi, on observe le développement de produits contenant des ingrédients bio, Clean Label ou encore grass-fed. Autant d’éléments de réassurance pour le consommateur quant à la composition et la provenance des produits consommés.

Pour répondre à ces attentes, les industriels ont la responsabilité de rassurer leurs consommateurs avec la plus grande transparence mais aussi avec des ingrédients Premium. En effet, le consommateur est de plus en plus attentif et renseigné sur les ingrédients s’intégrant dans un mode de vie healthy living.

Pourquoi choisir les produits Eurial I&N pour nos consommateurs healthy living ?

Appartenant à un groupe coopératif, les préoccupations de transparence, de solidarité et proximité avec les agriculteurs font partie des priorités d’Eurial I&N, expert des ingrédients de spécialité.

Appartenant à un groupe coopératif, les préoccupations de transparence, de solidarité et proximité avec les agriculteurs font partie des priorités d’Eurial I&N, expert des ingrédients de spécialité.

Notre lait d’origine française et notre procédé d’extraction et de concentration des protéines non dénaturant sont mis en œuvre pour obtenir une gamme d’ingrédients de qualité nutritionnelle et fonctionnelle en réponse aux exigences des consommateurs healthy living recherchant une alimentation saine et sûre dans une vie active.

Un éventail d’applications possibles pour garantir plaisir et diversité

La gamme des protéines Eurial I&N peut s’intégrer facilement à de multiples process et produits. Cela permet aux industriels de proposer aux consommateurs des produits variés, leur assurant l’apport nutritionnel recherché tout en se faisant plaisir. Eurial I&N, expert des ingrédients de spécialité, travaille à l’élaboration de recette dans le cadre d’une alimentation healthy living, en aidant les industriels dans la formulation de plusieurs produits :

  • Des boissons prêtes à l’emploi ou à reconstituer, idéales lors de la pratique d’une activité sportive car elles disposent d’un format facilement transportable,
  • Des eaux protéinées, pour une utilisation quotidienne,
  • Des smoothies hyperproteinés, à consommer pour faire une pause gourmande et riche en protéines,
  • Aliments de types barres hyperprotéinées ou tout autre collation saine et riche en protéines,
  • Préparations pour pancakes enrichis en protéines ou porridge hyperprotéiné à consommer au petit-déjeuner,
  • Compléments alimentaires, afin d’avoir un apport suffisant en protéines en plus des repas.

Nos ingrédients pour vos produits healthy living

  • Eurinutri™ 80NS, nos protéines sériques natives, idéales pour applications enrichies en protéines.
  • Eurinutri™ 80NS Instant, nos protéiques sériques natives idéales pour les applications boissons à reconstituer.
  • GrassFit™, notre protéine sérique grass-fed.
  • Chlorelle

Si vous souhaitez proposer à vos consommateurs des produits healthy living, Eurial I&N, expert des ingrédients de spécialité est le partenaire idéal. Nous offrons l’alliance idéale de protéines de qualité s’intégrant dans un process de production durable. Découvrez comment nous pouvons vous aider pour la formulation de vos produits healthy living.