Eurial-ingredients

Webinar Clean Label

Nos nouveautés

Découvrez GrassFit™ 80 WPC

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Nos solutions nutritionnelles

Nos solutions fonctionnelles

Chez Eurial I&N, nous accompagnons nos clients dans leurs développements produits. Notre appartenance à Agrial, groupe coopératif aux ressources diversifiées, nous permet d’offrir un large éventail de solutions fonctionnelles et nutritionnelles. Découvrez comment nous pouvons contribuer à vos innovations !

Nos solutions pour la nutrition

Développements de solutions innovantes pour vous différencer

La nutrition sportive s’adresse à la fois aux athlètes en quête de performance mais aussi aux sportifs plus occasionnels avec divers produits spécialisés (boissons RTM, barres) et mainstream (cookies et yaourts protéinés). Eurial I&N vous propose une gamme de protéines sériques adaptée à la nutrition sportive grâce à des ingrédients à haute teneur en protéine.

Nutrition clinique

Nos solutions pour l’industrie agroalimentaire

Développements de solutions innovantes pour vous différencer

Eurial I&N s’engage à aider les industriels de l’agroalimentaire dans l’amélioration nutritionnelle de leurs produits. Grâce à la substitution de certains additifs ou encore l’enrichissement en protéine, nous permettons à nos clients d’améliorer les qualités nutritionnelles de leurs produits et ainsi arborer un meilleur Nutri-Score, en toute transparence avec les consommateurs.

Amélioration nutritionnelle et Nutri-score

La BVP Notre gamme d'ingrédients spécifiques BVP aide les industriels de l’agroalimentaire dans l’amélioration de la texture de recettes tout en optimisant les coûts de production. Eurial I&N offre des ingrédients permettant une meilleure texture et un goût lacté aux produits, tout en l’enrichissant en protéine.

La BVP (Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie)

Produits laitiers Eurial I&N propose une large gamme d’ingrédients et de protéines de lait ou de lactosérum aux propriétés texturantes et gélifiantes, destinée aux applications ultra-frais, fromages frais et crèmes glacés. Nos ingrédients s’adressent aux industriels de l'agroalimentaire pour la formulation de produits avec un meilleur équilibre nutritionnel sans faire de compromis sur le goût.

Produits laitiers

Le Clean label est une tendance portée par les consommateurs de plus en plus attentifs à leur alimentation qui recherchent à la fois plaisir et santé. Eurial I&N vous dévoile les clés de succès du Clean Label grâce à ses procédés de fabrication transparents et ses solutions permettant la substitution de certains additifs, pour aider les industriels dans leur démarche Clean Label.

Clean label

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PROTÉINES NATIVES SOLUBLES

Eurimilk 80 NS

Concentré de protéines de lait solubles natives.

Ingrédients végétaux

Chlorelle

Poudres de chlorelles, obtenues selon un procédé fermentaire breveté.

Concentrés de Protéines Sériques

GrassFit™ 80 WPC

GrassFit™ 80 WPC est un concentré de protéines sériques issu de production fromagère AOP.

Protéines natives solubles

EuriNutri™ 80 NS

Concentré de protéines de lait solubles natives.

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Nutrition sportive

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