Poudre de perméat de lait
Poudre de perméat de lait by Eurial

Poudre de perméat de lait

La poudre de perméat de lait est le coproduit de la fabrication des protéines de lait, qui utilise des procédés membranaires. Elle est essentiellement constituée de lactose et minéraux.

Applications

Boissons
Chocolaterie & Confiserie

Notre garantie

Origine France

Convient aux végétariens

Produits Halal

Fonctionnalités

Les + i&n

Depuis 1995, les protéines de perméat sont définies par le Codex STAN 289-1995.

Les produits associés

Classic
Principale protéine du lait, la caséine apporte de nombreuses propriétés fonctionnelles.
Ingrédients Bio, classic
La poudre de lait entier (26%) est une poudre obtenue après évaporation et séchage de lait entier pasteurisé.
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La poudre de lait 0% est une poudre de lait de vache écrémé.
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La poudre de lait 14% est une poudre de lait de vache demi écrémé.
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La poudre de lait entier (26%) est une poudre obtenue après évaporation et séchage de lait entier pasteurisé.